История компании началась с желания Исаака
Карассо (фармацевт из Барселоны) помочь болеющим детям. В начале XX века в
Испании очень много детей страдало от дисбактериоза и кишечных инфекций.
Чтобы
осуществить свое желание, он изучил материалы исследования русского ученого
Ильи Ильича Мечникова, который в 1908 году научно подтвердил полезность
йогурта, и выписал в Испанию из института Пастера штаммы молочнокислых
йогуртовых культур.